นมวัวแดง แบรนด์ฟุตปริ้นท์ อวอร์ด 2018 แบรนด์การตลาดแข็งแรง ชัดเจน ยอดเยี่ยม
นมวัวแดง ของ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) ถือเป็นจุดเริ่มต้นการเลี้ยงโคนมของประเทศไทยและเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์ค เป็นแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับว่ามีตำแหน่งทางการตลาดที่แข็งแรงและชัดเจนมาอย่างต่อเนื่อง โดยมีจุดเด่นในการเป็นนมโคสดแท้100 % ไม่ผสมนมผง คงคุณค่าน้ำนมไว้ตามธรรมชาติ ปลอดภัย 100% มีการเติบโตอย่างไม่หยุดยั้งครองใจคนไทยมาอย่างยาวนานกว่า 56 ปี ด้วยการพัฒนา วิจัย ปรับปรุงผลิตภัณฑ์และโรงงานทั้ง 4 ภาค ทำให้ อ.ส.ค. พร้อมแข่งขันในอุตสาหกรรมนมทั้งในและประเทศเพื่อนบ้านอาเซียนอย่างสม่ำเสมอ ส่งผลให้แผนรัฐวิสาหกิจระยะ 5ปี (2560-2664) ของ อ.ส.ค. ได้วางเป้าหมายในการผลักดันนมไทย-เดนมาร์คก้าวสู่ “นมแห่งชาติ” หรือนมของคนไทยพร้อมกำหนดทำยอดขายให้ได้ 11,700 ล้านภายในปี 64
ที่ผ่านมา อ.ส.ค.ไม่เพียงการให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์ให้แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการปรับกลยุทธ์การตลาด โดยเน้นการเข้าถึงและความใกล้ชิดกับผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างการรับรู้และยอมรับต่อผลิตภัณฑ์ “นมไทย-เดนมาร์ค นมโคสดแท้ 100% ไม่ผสมนมผง” ถือเป็นหมัดเด็ดของ อ.ส.ค. ที่ทำให้นมไทย-เดนมาร์คครองใจตลาดอย่างยาวนาน
ปัจจุบัน อ.ส.ค. มีผลิตภัณฑ์จากนมครอบคลุมตั้งแต่ นม UHT นมพาสเจอร์ไรส์ โยเกิร์ตพร้อมดื่ม UHT นม Morganic (น้ำนมอินทรีย์) ไอศกรีม นมโรงเรียน น้ำดื่มตราไทย-เดนมาร์ค รวมไปถึงบริการด้านอื่นๆ เช่น บริการด้านสัตวแพทย์ การผสมเทียม การฝึกอบรม และการท่องเที่ยงเชิงเกษตร
ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า จากการพัฒนาผลิตภัณฑ์และรุกตลาดนมไทย-เดนมาร์คอย่างเข้มแข็งมาอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี ส่งผลให้ บริษัท กันตาร์ เวิล์ดพาแนล (Kantar Worldpanel) ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ WPP ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภคเชิงลึกระดับโลก “แบรนด์ยอดนิยมประจำปี 2561 (Brand Footprint Award 2018)ได้จัดอันดับนมไทย-เดนมาร์คได้รางวัลประเภท Up And Comers หรือแบรนด์ที่มีการเติบโตสูงสุดในผู้บริโภคกลุ่มครอบครัว
“ถือเป็นความภาคภูมิใจของ อ.ส.ค. ที่ได้รับการจัดอันดับสุดยอดแบรนด์ที่มีการเติบโตสูงสุดในผู้บริโภคกลุ่มครอบครัวหรือแบรนด์ที่ครองใจผู้บริโภคครอบครัวสูงสุดของประเทศจากบริษัท วิจัยจัดอันดับโลกในครั้งนี้ ซึ่งถือว่าสอดคล้องกับสภาวะการวางเป้าหมายทางการตลาดของ อ.ส.ค. ในปัจจุบันซึ่งมีฐานกลุ่มผู้บริโภคฐานเดิมเป็นรุ่นคุณพ่อคุณแม่อย่างแข็งแกร่งและครองใจมาอย่างยาวนานกว่า 56 ปีและทำให้อ.ส.คมั่นใจว่าวางเป้าหมายในการผลักดันนมไทย-เดนมาร์คเป็น Top of Mind ภายในปี 64 นั้นไม่ไกลเกินเอื้อม” ดร.ณรงค์ฤทธิ์ กล่าว
สำหรับรางวัล “แบรนด์ฟุตปริ้นท์ อวอร์ด 2018” บริษัทฯ ได้ทำการวิจัยเก็บรวบรวมและวิเคราะห์พฤติกรรมการจับจ่ายของผู้บริโภคกลุ่มตัวอย่างที่ทำการซื้อเกี่ยวกับแบรนด์ยอดนิยมในประเทศไทยติดต่อกันปีนี้นับเป็นปีที่ 6 โดยการศึกษาวิจัยแบรนด์สินค้าในประเทศไทยนั้น ได้ทำการศึกษาจากแบรนด์ต่างๆในไทยกว่า 547 แบรนด์และวิเคราะห์พฤติกรรมการจับจ่ายกว่า 245 ล้านครั้งของนักช็อปชาวไทย โดยใช้ฐานวิจัยจากครัวเรือนไทย ให้ความสำคัญทั้งผู้บริโภคที่เป็นคนเมืองและเขตต่างจังหวัด ในจำนวนที่กว้างขวางที่สุด
ทั้งนี้ บริษัท กันตาร์ เวิล์ดพาแนลฯ ได้ทำการศึกษาและสรุปผลติดต่อกันมา ปีนี้นับเป็นปีที่ 6 แล้ว โดยทำการศึกษาจากแบรนด์ต่างๆ ในไทยกว่า 547 แบรนด์ และวิเคราะห์พฤติกรรมการจับจ่ายกว่า 245 ล้านครั้งของนักช็อปชาวไทยโดยใช้ฐานวิจัยจากครัวเรือนไทยให้ความสำคัญทั้งผู้บริโภคที่เป็นคนเมืองและเขตต่างจังหวัด ในจำนวนที่กว้างขวางที่สุดและในสัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อให้สามารถใช้เป็นตัวแทนแสดงผลพฤติกรรมการซื้อของประชากรทั่วประเทศกว่า 24.7 ล้านครัวเรือน โดยวิธีการนั้นจะเก็บข้อมูลจาก“ตะกร้าสินค้า”ที่ผู้บริโภคทำการจับจ่ายจริงและนำมาวิเคราะห์ประมวลผลด้วยดัชนี CRP หรือ Consumer Reach Point ซึ่งเป็นอัตราการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าที่ทำการพัฒนาขึ้นและเป็นเอกสิทธิเฉพาะของกันตาร์ เวิล์ดพาแนล
ดร.ณรงค์ฤทธิ์ กล่าวด้วยว่า รางวัลดังกล่าวถือเป็นแรงจูงใจและแรงกระตุ้นสำคัญ ในการทำให้ อ.ส.ค. เร่งพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างความแข็งแกร่งทางการตลาดให้กับผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์ค ด้วยการเร่งปรับแผนขยายฐานกลุ่มผู้บริโภคครบทุกวัยมากขึ้น จากปัจจุบันมีกลุ่มลูกค้าหลักเป็นกลุ่มคุณพ่อคุณแม่ที่ซื้อผลิตภัณฑ์นมให้ลูกๆดื่ม เป็นกลุ่มเป้าหมายหลักกว่า 50% อยู่แล้ว ซึ่งอ.ส.ค.มีนโยบายในการขยายฐานการตลาดไปสู่กลุ่มเป้าหมายหลากหลายวัยมากขึ้น จากรุ่นคุณพ่อคุณแม่ สู่รุ่นลูก และทุกคนในครอบครัว ควบคู่กับเร่งปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ทันสมัยได้มาตรฐาน และมีความหลากหลายมากขึ้น
โดยที่ผ่านมา อ.ส.ค. ได้ทำตลาดนมพร้อมดื่มยูเอชทีร่วมกับบริษัท แมคไทย เพื่อจำหน่ายนมไทย-เดนมาร์คในกลุ่มเป้าหมายวัยรุ่นมีอายุตั้งแต่ 15-22 ปี รวมทั้งได้ร่วมกับสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ในการวิจัยและพัฒนาในกลุ่มวิจัยต่างๆ เพื่อเพิ่มอำนาจในการแข่งขัน และผลักดันให้ อ.ส.ค. ก้าวสู่ผู้นำด้านอุตสาหกรรมนมได้อย่างเข้มแข็งและมั่นคงด้วยการเติมเต็มตลาดในประเทศให้ครบทุกวัย
สำหรับตลาดนมพร้อมดื่มปัจจุบันมีมูลค่า กว่า 5 หมื่นล้านบาท มีอัตราการเติบโต 3-5% อย่างต่อเนื่อง โดยอัตราการดื่มนมคนไทยโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 14 ลิตร/ คน/ปี ถือว่ายังมีศักยภาพเติบโตได้อีกมาก ดังนั้นการทำตลาดไทย-เดนมาร์ค เดินหน้าขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ๆมากขึ้น เพื่อเพิ่มโอกาสการบริโภคผลิตภัณฑ์ ส่วนนมไทย-เดนมาร์คมีส่วนแบ่งตลาดนม ยูเอชที ในกลุ่ม General Milk เป็นอันดับ 1 ของตลาดกลุ่มนมยูเอชที โดยในปี 2561 นี้ อ.ส.ค. กำหนดยอดจำหน่ายโดยตั้งเป้าหมายไว้ที่ 9,560 ล้านบาท โดยปัจจุบัน อ.ส.ค. ถือได้ว่าทำได้ตามเป้าหมายที่วางไว้แล้ว ประมาณ 95 %
ย่างก้าวที่สำคัญของอ.ส.ค.หลังจากนี้คือ การงัดไม้เด็ดในการสร้างแบรนด์นมไทย-เดนมาร์คให้เติบโตยิ่งขึ้น ด้วยการการเติมเต็มความต้องการใหม่ ๆ ให้กับผู้บริโภค (New Needs) นั้นคือการแตกไลน์สินค้าให้แปลกใหม่ และครอบคลุมทุกช่วงวัยและความต้องการ เพื่อขยายฐานลูกค้าให้เพิ่มมากขึ้นทำให้สินค้าและบริการเป็นที่ต้องการของลูกค้าจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ตลอดจนสร้างโอกาสของผู้บริโภคกับแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็นการคิดค้นรสชาติ หรือรูปแบบสินค้าใหม่ๆ
ท้ายสุดคือ การกระจายสินค้า ให้แบรนด์ปรากฏอยู่ในทุกๆที่เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักช้อปสามารถเลือกซื้อสินค้าได้มากยิ่งขึ้น รวมทั้งนำกลยุทธ์ของแบรนด์ระดับโลกมาใช้ คือ การคิดค้นนวัตกรรมแตกสินค้าไลน์ใหม่ๆสื่อสารชัดเจน ตรงจุด ชูความเป็นพรีเมี่ยม เพื่อดึงดูดลูกค้าและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับแบรนด์นมไทย-เดนมาร์ค ซึ่ง อ.ส.ค.มีแผนที่จะเปิดตัวโยเกิร์ตออร์แกนิคอย่างเป็นทางการเร็วๆนี้โดยชูความเป็นแบรนด์พรีเมี่ยม ใช้ระบบการผลิตอินทรีย์ทุกขั้นตอนจากแหล่งผลิตที่สามารถตรวจสอบได้ทั้งหมด ถือเป็นย่างก้าวที่สำคัญของ อ.ส.ค. ที่ล้วนน่าจับตามอง
